FOCACCIA AMB ROMANÍ – 5

OLIVES DE SICÍLIA I PA GUITTIAU – 3

TAGLIERE ( Taula mixta d'embotits italians i formatges amb pa guttiau) – 15

MORTADELA DE BOLONIA (Amb pistatxo verd i Pecorí Romà) – 7

PORCHETTA ROSTIDA (D'Ariccia amb tomàquets semisecs i vinagreta de mostassa, mel i taronja) – 10

GREEN SALAD (Amb verdures de temporada i amaniment de mostassa i mel i taronja / afegeix-li salmó) – 9 /12

BURRATA (Rúcula salvatge, tomàquet semisec, salsa pesta i pols de pistatxo verd) – 12

AMANIDA CÉSAR (Amb pollastre marinat, Crostons de pa, Parmesà DOP, tomàquet cherry i salsa Cèsar) – 10

ESPECIAL

LASAGNA DE CARN

Amb salsa bolonyesa de la Nonna

12

MEZZALUNA FARCIDA DE GAMBA

I carbassó amb una salsa cremosa de mantega, porro i pecorí trufat

16

POSTRES

TIRAMISÚ – 7

CANNOLI SICILIANI – 6

CHEESECAKE D'OREO – 7

CHEESECAKE DE PISTATXO – 7

GELATS – 5

TRACK 1 – MARGHERITA (Tomàquet, mozzarella, alfàbrega) – 10

TRACK 2 – MARINARA (Tomàquet, all, olives taggiasche, orenga i alfàbrega) – 9

TRACK 3 – COTTO (Tomàquet, mozzarella, pernil dolç) – 13

TRACK 4 – BURRATA (Tomàquet, stracciatella de burrata, pesto d'alfàbrega, pisctatxo i alfàbrega) – 16

TRACK 5 – ANXOVES (Tomàquet, all, olives taggiasche, tomàquet semisec, anxoves del Cantàbric i alfàbrega) – 16

TRACK 6 – FORMATGES (Mozzarella, gorgonzola, scamorza fumada, escates de pecorí) – 14

TRACK 7 – CARBONARA (Mozzarella, guanciale, crema d'ou, escates de pecorí, pebre negre) – 15

TRACK 8 – CARXOFES (Crema de carxofes, mozzarella, carxofes rostides, guanciale i julivert) – 16

TRACK 9 – DIAVOLA (Mozzarella, tomàquet, xoriço picant, ceba vermella, fils de xili, coriandre) – 15

TRACK 10 – VEGGIE (Crema de carbassa, shitake, espàrrecs, olives taggiasche, ruca i nous) – 15