LA CARTA
ENTRANTS I AMANIDES
FOCACCIA AMB ROMANÍ – 6.5
OLIVERES DE SICÍLIA I PA CARASAU – 3.5
HUMMUS DE REMOLATXA AMB CRUDITÉ I CROSTINI – 8
VITEL TONEL (En salsa d'anxoves, tonyina, tàperes, ruca i tomàquet semisec) – 9
MORTADEL·LA AMB PISTATXO I FORMATGE PECORÍ CURAT – 8
PROVOLA FUMA (Amb tomàquet cherry semisec, orenga i crostini) – 9
TAGLIERE (Taula mixta d'embotits italians i formatges amb pa carasau) – 17
PORCHETTA ROSTIT (Amb tomàquet semisec, salsa de mostassa i mel) – 11
MANDONGUILLES DE LA NONNA (Amb salsa de tomàquet, menta i parmesà DOP) – 9
GREEN SALAT (Espinaques baby, alfàbrega, espàrrecs, bròquil, mongetes i vinagre de mostassa) – 10
AMANIDA CÈSAR (enciam, pollastre rostit, crostons, salsa cèsar casolana, cherry i escates de pecorí) -11
BURRATA (Rúcula, tomàquet semisec, pesto d'alfàbrega i festucs) – 12
L'ESPECIAL
LASAGNA DE CARN
Amb salsa bolonyesa
14
POSTRES
TIRAMISÚ – 6.5
CANNOLI SICILIANI – 6
CHEESECAKE DE PISTATXO – 7
CHEESECAKE D'OREO – 7
GELATS – 6
PIZZES
TRACK 1 – MARGHERITA (Tomàquet, mozzarella, alfàbrega) – 11
TRACK 2 – MARINARA (Tomàquet, all, olives taggiasche, orenga i alfàbrega) – 10
TRACK 3 – COTTO (Tomàquet, mozzarella, pernil dolç) – 14
TRACK 4 – BURRATA (Tomàquet, stracciatella de burrata, pesto d'alfàbrega, pisctatxo i alfàbrega) – 16
TRACK 5 – ANXOVES (Crema de carxofes, mozzarella, carxofes rostides, guanciale, julivert) – 16.5
TRACK 6 – FORMATGES (Mozzarella, gorgonzola, escamorza fumada, escates de pecorí) – 15.5
TRACK 7 – CARBONARA (Mozzarella, guanciale, crema d'ou, escates de pecorí, pebre negre) – 15.5
TRACK 8 – CARXOFES (Mozzarella, scamorza, carxofes rostides, guanciale, farigola i crema de carxofes) – 16
TRACK 9 – DIAVOLA (Mozzarella, tomàquet, xoriço picant, ceba vermella, fils de xili, coriandre) – 15
TRACK 10 – VEGGIE (Crema de carbassa, shitake, espàrrecs, olives taggiasche, ruca i nous) – 15
TRACK 11 – PORCHETTA (Tomàquet, mozzarella, ceba vermella, porchetta, scamorza, pesto de tomàquet i ruca) – 16
TRACK 12 – BÚFALA (Tomàquet, búfala, tomàquet semisec i alfàbrega) – 15.5
BONUS TRACK – TRUFA (Mozzarella, crema de tòfona, bolets porcini, burrata, pebre negre, escates de tòfona i rovell d'ou) – 18
SPECIAL TRACK – MORTADELLA (Burrata, mortadella di Bologna, festuc amb pesto d'alfàbrega o tòfona) – 17
PIZZA DE TEMPORADA – PREGUNTA AL CAMBRER – ???
HORARI:
BARCELONA
TOTS ELS DIES
13:00 - 01:00
BADALONA
DE DIMECRES A DIUMENGE
13:00 - 01:00
ELS NOSTRES RESTAURANTS:
