LA LETTRE

ENTRÉES ET SALADES

FOCACCIA AU ROMARIN - 5

OLIVES SICILIENNES ET PAIN CARASAU - 3

TAGLIERE (planche de charcuterie et de fromages italiens avec pain Guttiau) - 15

BOLOGNA MORTADELLA (avec pistache verte et Pecorino Romano) - 7

PORCHETTA RÔTI (avec tomates semi-séchées, sauce moutarde et miel) - 10

 

SALADE VERTE (jeunes épinards, basilic, asperges, brocolis, haricots et vinaigre de moutarde) - 9

BURRATA (roquette, tomates semi-séchées, pesto de basilic et pistaches) - 12

SALADE CÉSAR ( Avec du poulet mariné, des crostones de pain, des tomates cerises AOP au parmesan et de la sauce César) - 10€ - 10€.

LE SPÉCIAL

LASAGNA DE VIANDE

Avec sauce bolognaise

12

MEZZALUNA

FARCI DE CREVETTES

16

DESSERTS

TIRAMISÚ - 6

CANNOLI SICILIANI - 6

GÂTEAU AU FROMAGE OREO - 7

GÂTEAU AU FROMAGE À LA PISTACHE - 7

CRÈME GLACÉE - 5

 

PIZZAS

PISTE 1 - MARGHERITA (Tomate, mozzarella, basilic) - 10

PISTE 2 - MARINARA (Tomate, ail, olives taggiasche, origan et basilic) - 9

PISTE 3 - COTTO (Tomate, mozzarella, prosciutto) - 13

PISTE 4 - BURRATA (Tomate, burrata stracciatella, pesto de basilic, pisctacho et basilic) - 16

PISTE 5 - ANCHOVIES (Tomate, ail, olives taggiasche, tomate semi-séchée, anchois de Cantabrie et alfàbrega) - 16

PISTE 6 - FROMAGES (Mozzarella, gorgonzola, scamorza fumé, flocons de pecorino) - 14

PISTE 7 - CARBONARA (Mozzarella, guanciale, crème aux œufs, flocons de pecorino, poivre noir) - 15

PISTE 8 - ARTICHOKE (Crème d'artichaut, mozzarella, artichauts rôtis, guanciale et persil) - 16€.

PISTE 9 - DIAVOLA (Mozzarella, tomate, chorizo épicé, oignon rouge, fils de piment, coriandre) - 15

PISTE 10 - VEGGIE (Crème de potiron, shitake, asperges, olives taggiasche, roquette et noix) - 15

 

PISTE 11 - PORCHETTA (tomate, mozzarella, oignon rouge, porchetta, scamorza, pesto de tomates et roquette) - 16

PISTE 12 - BÚFALA (tomate, buffle, tomate semi-séchée et basilic) - 15,5

PISTE BONUS - TRUFA (Mozzarella, crème de truffe, cèpes, burrata, poivre noir, flocons de truffe et jaune d'œuf) - 18

PISTE SPÉCIALE - MORTADELLA (Burrata, mortadelle de Bologne, pistache au pesto de basilic ou truffe) - 16

PIZZA SAISONNIÈRE - DEMANDEZ AU SERVEUR - ? ???

 

BESTIALE (crème d'artichauts, mozzarella fumée, cèpes, terre d'olives taggiasche, jambon ibérique de gland et persil) - 15

LA MEILLEURE PIZZA DE CATALOGNE 2024

CALENDRIER :

BARCELONE

TOUS LES JOURS

13:00 - 01:00

BADALONA

DU MERCREDI AU DIMANCHE

13:00 - 01:00

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

CONTACTEZ-NOUS :

ÉVÉNEMENTS ET GROUPES

NOS RESTAURANTS :

fr_FR